Hacked By AdGhosT

Articol din: 01 martie 2013 | vizualizari: 8640 | comentarii: 0 | voturi: 1
Citeste despre: ceapa sos barbeque burger castravete tofu sandwich coleslaw chifle retete

Burger cu tofu şi sos barbeque

Ingrediente:

1 1/4 cană de ceapă feliată subţire
1 pachet de 400 grame de brânză tofu
1/8 linguriţă sare
1 lingură de ulei de canola
1/2 cană cu sos de barbeque
1 1/2 cană cu mix de salată coleslaw
2 linguri de maioneză
2 linguriţe de oţet rosu
1/4 linguriţe de pudră de usturoi
piper mărunţit după gust
4 chifle din făină intregrală, prăjite
4 castraveciori muraţi, feliaţi

Preparare:

1. Puneţi ceapa într-un bol mic, acoperiţi-o cu apă rece şi lăsaţi-o deoparte. Feliaţi brânza tofu în 4 bucăţi dreptunghiulare.
2. Încingeţi uleiul într-o tigaie. Adăugaţi bucăţile de tofu şi gătiţi-le până se fac maronii pe ambele feţe. Reduceţi focul la mic. Adăugaţi sosul de barbeque în tigaie. Acoperiţi si lăsaţi la gătit timp de 2-3 minute, până ce sosul intră în tofu.
3. Între timp, combinaţi salata coleslaw, maioneza, oţetul, pudra de usturoi şi piperul într-un bol mediu. Scurgem ceapa.
4. Pentru a asambla sandwichurile, puneţi aproapae o treime de cană din mixul de coleslaw pe fiecare chiflă, adăugaţi o felie de tofu, un castravete şi câteva felii de ceapă. Puneţi deasupra şi sosul rămas în tigaie.

Ti-a placut acest articol? Voteaza-l aici!


Adauga un comentariu



Inregistrare SaraMonti
Autentificare
Facebook
Afla cum a reusit sa slabeasca Minodora 22kg intr-un timp atat de scurt!
Vrei sa-ti maresti si sa-ti ridici sanii in mod natural? Iata cat costa si ce trebuie sa faci.
Revista Online
  • Nr.2 Decembrie 2012
    Revista online - nr.2 Decembrie 2012
  • Nr.1 Noiembrie 2012
    Revista online - nr.1 Noiembrie 2012