Hacked By AdGhosT

Ratatouille

Ingrediente:

ulei de măsline
2 căţei de usturoi
1 ceapă tocată mărunt
sare
piper
cimbru
1 vânătă
1 zucchini
1 dovlecel (galben sau normal)
1 ardei gras roşu

Preparare:

Ungeţi fundul unui vas oval 200-300 g de pastă de roşii. Adăugaţi căţei de usturoi tocaţi şi ceapa tocată mărunt. Asezonaţi cu sare şi piper şi amestecaţi.

Spălaţi legumele, tăiaţi-le la capete (în cazul dovleceilor), şi tăiaţi-le în felii de aproximativ jumătate de centimetru.

Aşezaţi-le rând pe rând în vas, creând o formă circulară precum observaţi în poză. Dacă vă mai rămân legume, înghesuiţi-le pe unde puteţi.

Presăraţi deasupra lor cimbru, sare şi piper. Adăugaţi şi o lingură de ulei de măsline.

Acoperiţi-le cu hârtie de copt (tăiaţi-o în forma vasului) şi daţi-le la cuptor pentru 45-50 de minute la foc mediu.

Ti-a placut acest articol? Voteaza-l aici!


Adauga un comentariu



Inregistrare SaraMonti
Autentificare
Facebook
Afla cum a reusit sa slabeasca Minodora 22kg intr-un timp atat de scurt!
Vrei sa-ti maresti si sa-ti ridici sanii in mod natural? Iata cat costa si ce trebuie sa faci.
Revista Online
  • Nr.2 Decembrie 2012
    Revista online - nr.2 Decembrie 2012
  • Nr.1 Noiembrie 2012
    Revista online - nr.1 Noiembrie 2012