Hacked By AdGhosT

Articol din: 13 martie 2013 | vizualizari: 8206 | comentarii: 0 | voturi: 1
Citeste despre: salata cuscus pui iaurt dressing stafide retete salate

Salata de cuscus si pui

Ingrediente:

Pentru salata:

1 cana si jumatate de apa
1 lingura de ulei de masline
3 sferturi de lingurita de sare
1 cana de cuscus
1 cana de ardei galben, tocat
jumatate de cana de zucchini tocat
jumatate de cana de ciuperci tocate
1 cana si jumatate de pui rotisat
jumatate de cana de morcov, taiat pe diagonala
un sfert de cana de ceapa verde feliata
3 linguri de stafide
3 linguri de menta tocata
o optime de lingurita de piper negru macinat

Pentru dressing:

1 cana de iaurt slab in grasimi
3 linguri de zeama de lamaie
1 lingura de miere
1 lingura de otet de vin alb

Preparare:

Pentru a prepara salata, punem apa, 1 lingurita de ulei si sare intr-o tigaie, dupa care adaugam incet cuscusul. Luam de pe foc, acoperim si il lasam deoparte timp de 5 minute, dupa care il punem intr-un bol si il lasam sa se raceasca la temperatura camerei.

Incalzim o alta tigaie, in care punem uleiul ramas. Adaugam ardeiul, zucchini si ciupercile. Le sotam timp de 4 minute, dupa care le adaugam peste cuscus. De asemenea, punem peste puiul, morcovii, ceapa, stafidele, menta si piperul si amestecam usor.

Pentru a prepara dressingul, combinam iaurtul cu ingredientele ramase pana se formeaza o pasta, pe care o adaugam peste salata. Pofta buna!

Ti-a placut acest articol? Voteaza-l aici!


Adauga un comentariu



Inregistrare SaraMonti
Autentificare
Facebook
Afla cum a reusit sa slabeasca Minodora 22kg intr-un timp atat de scurt!
Vrei sa-ti maresti si sa-ti ridici sanii in mod natural? Iata cat costa si ce trebuie sa faci.
Revista Online
  • Nr.2 Decembrie 2012
    Revista online - nr.2 Decembrie 2012
  • Nr.1 Noiembrie 2012
    Revista online - nr.1 Noiembrie 2012